Nos spécialités

Notre sélection de mises en bouche ravira vos convives dès le début de votre événement. Des plateaux de canapés aux mini pizzas en passant par les verrines, les mini burgers, les samoussas et les pastels, nos créations apporteront une explosion de saveurs et de textures à votre palais.

Choisissez parmi plusieurs assortiments disponibles pour combler tous les goûts et régaler vos invités dès les premières bouchées. Nos mises en bouche sont préparées avec soin et présentées de manière élégante pour ajouter une touche de sophistication à votre événement.

Nos plats principaux sont une véritable célébration des saveurs du monde. Des spécialités d’Afrique centrale, telles que le saka-saka, le makayabu, le ndolé, le poisson braisé et les brochettes de boeuf mariné, aux spécialités d’Afrique de l’Ouest comme le tiep bou dienne, le mafé, le yassa et l’attieke, en passant par les spécialités des territoires d’outre-mer comme le cari, le désirade, le colombo et les accras de morue, nous vous invitons à un voyage culinaire rempli de saveurs exotiques et d’épices envoûtantes.

Nous proposons également des spécialités européennes telles que la souris d’agneau, le veau, la lotte et le saumon, pour ceux qui préfèrent des options plus classiques. Accompagnés de délicieux accompagnements tels que la banane plantain, le manioc, le riz, la patate douce, les légumes verts, les carottes et la ratatouille, nos plats sauront combler tous les palais et satisfaire toutes les envies.